Bezorgmaaltijden 19 en 20 november.

Deze week een geurige Indiase rijstmaaltijd op het menu.

Kip biryani met rode ui salade of  een vegetarische nasi met tempeh, ei en cassave chips.

Prijs is € 10,00 per maaltijd inclusief bezorgen in Bodegraven, Reeuwijk, Gouda, Boskoop, Nieuwerbrug en Alphen e.o.

Reserveren kan per  mail; info@groenehartcatering.nl,  via WhatsApp of een telefoontje naar 0615104078, afrekenen gaat als vanouds via Tikkie.

Bestellen graag voor woensdag 17.00 uur.

Bezorgen donderdag en vrijdag tussen 16.00 en 17.00 uur. Ophalen kan ook in overleg.

Doorsturen van deze mail word zeer gewaardeerd.

/door

Bezorgmaaltijden 12 en 13 november.

Het belooft een mooie week te worden, zon en lekker naar buiten. Laat het koken maar aan ons over.

Deze week weer 2 gerechten op het menu.

Biet Bourguignon: gestoofde biet met rode wijn, wortel, paddenstoelen, uitjes en linzen

of

Linzen met witvis, geroosterde paprika en bosui

Lekker met een stuk Marokkaans brood

Prijs is € 10,00 per maaltijd inclusief bezorgen in Bodegraven, Reeuwijk, Gouda, Boskoop , Nieuwerbrug en Alphen e.o.

Reserveren kan per  mail,info@groenehartcatering.nl,  whats-app of een telefoontje naar 06-15104078, afrekenen gaat als vanouds via Tikkie.

Bestellen graag voor woensdag 17.00 uur.

Bezorgen donderdag en vrijdag tussen 16.00 en 17.00 uur. Ophalen kan ook in overleg.

Doorsturen van deze mail word zeer gewaardeerd.

/door
,

Bezorgmaaltijden 5 en 6 november.

Novemberstorm en stamppot. Dat past bij elkaar.

Daarom deze week op het menu:

Stamppotje paksoi, bosui  en gember met gemarineerde Wroet varkenslapjes en gebakken uitjes.

Of de vegetarische variant

Stamppotje pompoen, kikkererwten, prei  met falafel ,yoghurt dressing en gebakken uitjes

Prijs is € 10,00 per maaltijd inclusief bezorgen in Bodegraven, Reeuwijk, Gouda, Boskoop , Nieuwerbrug en Alphen e.o.

Reserveren kan per  mail,info@groenehartcatering.nl,  whats-app of een telefoontje naar 06-15104078, afrekenen gaat als vanouds via Tikkie.

Bestellen graag voor woensdag 17.00 uur.

Bezorgen donderdag en vrijdag tussen 16.00 en 17.00 uur. Ophalen kan ook in overleg.

Doorsturen van deze mail word zeer gewaardeerd.

 

/door

Bezorgmaaltijden 29 en 30 oktober.

Deze week weer 2 gerechten op het menu met linzenpasta.
In het kader van een beetje meer groenten krijg je deze zo makkelijk binnen.

-Linzenpasta met huisgemaakte tomatensaus, pompoen, spinazie en geitenkaas

-Gehaktballetjes Stroganoff met rode paprika, champignons en linzenpasta.

Prijs is € 10,00 per maaltijd inclusief bezorgen in Bodegraven, Reeuwijk, Gouda, Boskoop , Nieuwerbrug en Alphen e.o.

Reserveren kan per  mail,info@groenehartcatering.nl,  whats-app of een telefoontje naar 06-15104078, afrekenen gaat als vanouds via Tikkie.

Bestellen graag voor woensdag 17.00 uur.

Bezorgen donderdag en vrijdag tussen 16.00 en 17.00 uur. Ophalen kan ook in overleg.

Doorsturen van deze mail word zeer gewaardeerd.

 

 

 

/door
,

Menu aan huis deze herfstvakantie 22 en 23 oktober.

Waan je met dit eten in verre oorden.

Wij kunnen er niet op uit deze vakantie maar maken er thuis een feestje van. Kaarsjes aan en smullen maar van deze verwarmende gerechten uit de keukens van verre landen. Wat bij bijpassende muziek en je maakt je eigen mini vakantie.

Chorizo kikkererwtenstoof met peterselie en brood

of

Afghaanse pompoenstoof met munt, knoflook yoghurtsaus en notenrijst ( vegetarisch)

De maaltijden zitten verpakt in  bioboxjes van suikerriet.
Deze kunnen zowel in de oven als in de  magnetron  en daarna bij het gft-afval (waar ze in 90 dagen verteerd zijn).

Ook deze keer is er  de mogelijkheid om een dessert te bestellen.
Gezonde brownie met zoete aardappel voor € 2,50 minimaal 2 per bestelling. Ook lekker bij de thee trouwens.

Prijs is € 10,00 per maaltijd inclusief bezorgen in Bodegraven, Reeuwijk, Gouda, Boskoop , Nieuwerbrug en Alphen.

Reserveren kan per  mail,info@groenehartcatering.nl,  whats-app of een telefoontje naar 06-15104078, afrekenen gaat als vanouds via Tikkie.

Bestellen graag voor woensdag 17.00 uur.

Bezorgen donderdag en vrijdag tussen 16.00 en 17.00 uur. Ophalen kan ook in overleg.

Doorsturen van deze mail word zeer gewaardeerd.

/door

Bezorgmaaltijden 15 en 16 oktober met dessert!

Lekker Herfstig menu.

Verse pasta (op verzoek koolhydraatarm)) met noten, paddenstoelenroomsaus en spinazie

Of verse pasta( op verzoek koolhydraatarm) met kip, champignonroomsaus en spinazie

Deze keer is er ook de mogelijkheid een dessert te bestellen. Superlekkere chocolade mousse van pure chocolade, aquafaba, zijdentofu en ahornsiroop ( vegan) voor € 2,50 minimaal 2 per bestelling.

Prijs is € 10,00 per maaltijd inclusief bezorgen in Bodegraven, Reeuwijk, Gouda, Boskoop , Nieuwerbrug en Alphen.

Reserveren kan via de mail, whats-app of een telefoontje naar 06-15104078, afrekenen gaat als vanouds via Tikkie.

Bestellen graag voor woensdag 10.00 uur.

Bezorgen donderdag en vrijdag tussen 16.00 en 17.00 uur. Ophalen kan ook in overleg.

Doorsturen van deze mail word zeer gewaardeerd.

/door

Yes,de maaltijden nu in een biobox.

Heel blij ben ik met de biobox van suikerriet van Biofutura.
Voortaan kan ik mijn maaltijden heel duurzaam hierin verpakken

De menuboxen kunnen tot 120 °C in de oven (max. 30 min.) en op max. 800W (max. 2 min.) in de magnetron.

De box is ook volledig composteerbaar en kan daarom ook gewoon bij het GFT afval.

Goed voor mens en milieu.

/door

Bezorgmaaltijden weer van start.

“Beter laat dan nooit”

Vanaf 1 oktober ga ik weer van start met de bezorgmaaltijden in Bodegraven, Reeuwijk, Gouda, Boskoop, Alphen aan de Rijn en omgeving daarvan.

Wekelijks bied ik weer  2 maaltijden aan  waarvan 1 vegetarisch. Met dieet wensen wordt (na overleg)uiteraard rekening gehouden

Menu voor:

1 en 2 oktober

-Rendang van jackfruit met bloemkoolrijst en komkommersalade

-Indisch stoofvlees met rijst (op verzoek bloemkoolrijst) en gefruite kool

8 en 9 oktober

-Linzenstoof met bosui, zoete aardappel, koriander en yoghurtdressing en Marokkaans brood

-Visstoof met paprika en linzen en Marokkaans brood

Prijs van de maaltijden is € 10,00 per maaltijd inclusief bezorgen.

 

Reserveren kan via de mail, whats-app of een telefoontje naar 06-15104078, afrekenen gaat als vanouds via Tikkie.

Doorsturen van deze mail word zeer gewaardeerd.

 

Natuurlijk ben en blijf ik actief als cateraar en verzorg ik graag uw lunch, diner of hapjes voor uw feestje.

Gezien Covid-19 kijken we per geval wat er mogelijk is.

Op naar een mooi najaar!

/door

VAKANTIE TIJD van 19 juli tot en met 9 augustus 2020

Even ertussen uit, even niets om handen.

Alhoewel eten doe je 2 of 3 keer per dag en altijd wil ik daar iets moois van maken.

Of het nu gaat om een simpele yoghurt met vers fruit en zelfgemaakte granola, een gegrild stukje kaas met sla en kruiden uit eigen tuin of een klein dineetje met slasoep(ja de sla blijft maar groeien) gevulde aubergines met lamsgehakt en daarbij heerlijke gestoomde wortelen.
Altijd lekker en fijn om je eigen eten te kunnen maken.

Maar dat ga ik dus nu uit handen geven.
Aanschuiven de komende tijd en ben heel benieuwd hoe mij dat gaat bevallen. Enerzijds heerlijk om niet na te hoeven denken over wat eten wij vandaag anderzijds ga ik wel lekker eten?

Loslaten heet dat geloof ik en daar gaat vakantie dan ook om natuurlijk. So wish me luck.
Voor iedereen een hele fijne vakantie en tot snel weer.

groet Marian

 

 

/door

Bezorgmaaltijden 12 en 13 juni 2020

Deze week een verwarmende stoof van linzen.Nu het weer zo omgeslagen is is dit echt troostvoer.

Linzen  bevatten veel vezels waardoor ze goed zijn voor de darmen en de spijsvertering. Naast vezels bevatten linzen ook veel eiwitten en gezonde mineralen, waardoor het een waardige vleesvervanger is. Deze peulvrucht is van alle markten thuis en passen in een gezond voedingspatroon.

Wederom 2 varianten: een met vis een vegetarische versie.

Linzenstoof met vis, paprika en spinazie.

Dahl ( linzenstoof) met kokosmelk,spinazie en zelfgebakken naanbrood.

€ 9,50

Bestellen graag voor donderdag 10 uur op info@groenehartcatering.nl.

Bezorgen doe ik in de wijde omtrek van Bodegraven op vrijdagmiddag en zaterdagmorgen.

/door